Глобальный агроэкспорт: ТОП-10 государств и самые сильные сельскохозяйственные страны мира

В наш век виртуальной реальности и высоких технологий сельское хозяйство по-прежнему является незаменимым сектором глобальной экономики. Агропромышленность не только обеспечивает мировые потребности в продовольствии, но и приносит высокие доходы государствам-экспортерам. Другая замечательная особенность агросектора: он редко страдает от колебаний спроса, а значит, может обеспечить своей стране стабильное внутригосударственное экономическое развитие. Опираясь на прибыльное сельскохозяйственное Производство, правительства обеспечивают своим государствам прочную базу для развития сильной экономики.

Но какие страны сегодня лидируют в сфере экспорта агропродукции? Кто является основными покупателями их товаров? В каких государствах сельское хозяйство наиболее развито? Каковы перспективы агрорынка? Все это вы узнаете из свежего обзора журнала https://lindeal.com/.

Топ-10 стран по экспорту сельскохозяйственной продукции

Сельское хозяйство по сей день — важный компонент мировой экономики, источник доходов, продовольствия и рабочей силы. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной ассоциации ООН, в с/х занято 67 % населения планеты. На долю агросектора приходится 39,5 % ВВП и 43 % общемирового экспорта. При этом 11 % глобальных территорий отдано под растениеводство и 26 % — под выпас скота. На 2022 год агропромышленный сектор является поставщиком четырех важных групп товаров — продуктов питания, сырья, волокна и топлива. Откуда именно они экспортируются? Взгляните на топ-10 стран, представленный далее.

Китай

В распоряжении КНР 7 % пахотных земель всей планеты — страна «кормит» 22 % мирового населения. За возможность обеспечить своих многочисленных граждан качественным и разнообразным питанием государство боролось весь ХХ век. Главным направлением стала качественная модернизация сельскохозяйственных технологий, и сельскохозяйственной политики. Все это вкупе привело к тому, что китайский агросектор в XXI самодостаточен, органически развивается.

Что Китай отправляет на Экспорт?

• рис (крупнейший в мире производитель);
• кукурузу;
• просо;
• хлопок;
• соевые бобы;
• пшеницу;
• сорго (као луанг).

Под сельскохозяйственные нужды отдано значительное количество территорий — здесь орошается 545 960 кв. м земель. При этом в 1949 году страна лишилась 15 % своих плодородных с/х угодий: на 2022 для земледелия пригодны 10-15 % от общих земельных владений страны. Но это не останавливает местных фермеров: они приспособились выращивать овощи на крышах зданий, а также использовать вертикальные системы выращивания культур.

Соединенные Штаты Америки

США известны на весь мир опережающими время сельскохозяйственными технологиями, высоким уровнем развития агронауки. Здесь практикуется научный анализ состава почвогрунта, передовое оборудование, использование компьютерных технологий в с/х. Все это обеспечивает стране быстрый рост аграрного сектора и делает государство ведущим в контексте инновационных сельскохозяйственных разработок.

Что США отправляет на экспорт?

• кукурузу (247 882 000 тонн);
• соевые бобы (74 598 000 тонн);
• пшеницу (69 327 000 тонн);
• картофель;
• сахарный тростник;
• Кофе;
• сорго;
• сахарную свеклу;
• бананы.

Сельское хозяйство в стране ежегодно (с 1990) масштабируется на 5 %, при этом производительность каждого фермера вырастает на 0,84 % каждый год. По результатам сельскохозяйственной переписи, проведенной в 2007, в государстве работает 2,2 млн ферм различного размаха. Помимо сельского хозяйства, Соединенные Штаты — один из крупнейших на планете поставщиков леса: в законной собственности государства находится 70 % местной древесины.

Бразилия

Данная страна исторически входит в десятку самых сильных сельскохозяйственных стран: с/х здесь традиционно используется для поддержания местной экономики. Под агропромышленность отдано 41 % бразильских земель: если примерная площадь Бразилии занимает 2,1 млрд акров, то возделываются и орошаются тут 867,5 млн акров территории. Традициям местного сельского хозяйства уже более 12 000 лет: бразильцы исстари выращивали сахарный тростник, кукурузу, сладкий картофель и арахис.

Что Бразилия отправляет на экспорт?

• сахарный тростник;
• соевые бобы (второй по величине экспортер в мире);
• кофе (№1 по экспорту);
• крупный рогатый скот (№1 по экспорту);
• этанол (№1 по экспорту);
• апельсины (13 % от мирового объема).

Бразилия производит порядка 600 млн тонн сахарного тростника ежегодно, а более 7 % ее территории отведено под выращивание соевых бобов, которые в огромных количествах потребляются по всему миру.

Индия

Как утверждает статистика, 58 % всего вырученного дохода индийцы получают именно от сельского хозяйства. Агросектор — основной источник прибыли для 50 % населения, его доля в ВВП составляет 17-18 %. Именно в Индии производят вкусные и полезные фрукты и овощи — бананы, лимоны, манго, папайю, гуаву, нут. А еще эта страна — поставщик натуральных специй: чили, острого перца и имбиря.

Что Индия отправляет на экспорт?

• пшеницу;
• рис;
• бобовые;
• джут (сорт мешковины);
• молоко;
• рыбу;
• яйца;
• домашнюю птицу;
• сухофрукты.

Страна в течении многих лет лидировала по объемам производимых пшеницы и молока. Она находится на 2-м месте по производству сухофруктов, на 3-м — рыбы, на 4-м — яиц, 5-м — птицы. В течение последних 15-ти лет индийское сельское хозяйство ежегодно прирастает на 11 %. Общая орошаемая площадь здесь составляет 96 млн гектаров, а одни лишь садоводство и животноводство формируют 60 % сельскохозяйственного ВВП.

Россия

В Российской Федерации 13 % сельскохозяйственных территорий отдано под выращивание пшеницы, картофеля и сахарной свеклы. Также в стране активно производят овес, ячмень, рожь и пшеницу, которые считаются «первичными культурами». Так как в государстве развивается индустриальная экономика, на долю аграрного сектора приходится 6 % общего ВВП. Что касается рабочих мест, в сельском хозяйстве занято 16 % трудоспособного населения.

Что Россия отправляет на экспорт?

• пшеницу;
• картофель;
• сахарную свеклу;
• кукурузу;
• овес;
• ячмень;
• рожь.

В России возделывается порядка 23 млн гектаров земельных угодий, из них 70 % отдано под выращивание зерновых культур.

Франция

На территории государства открыто более 730 000 фермерских хозяйств. Есть данные, что 7 % населения работают в аграрном секторе, рыболовных и лесных хозяйствах.

Что Франция поставляет на экспорт?

• масличные культуры;
• зерновые;
• Вино;
• мясо;
• молоко;
• сыр;
• сахарную свеклу.

По последним данным, Франция — ведущий производитель мяса, вина, молока, сладкой свеклы, зерновых и масличных культур во всем Евросоюзе. Так, в стране ежегодно производится порядка 29 млн тонн сахарной свеклы. Государство традиционно является крупнейшим мировым поставщиком вина и алкогольных напитков — только за последние годы объем данного экспорта увеличился на 6 %. Также Франция стала отправлять за границу на 12 % больше зерна и муки, но на 7 % меньше мяса и продуктов животного происхождения. Такое изменение позиций в агроэкспорте позволило увеличить доходы от с/х на 4 %.

Мексика

Сельское хозяйство является традиционным для мексиканской истории и культуры: здесь издревле выращивали томаты, кукурузу, сладкий перец, бобы и авокадо. На долю растениеводства в Мексике приходится 12 % от общих объемов производства.

Что Мексика поставляет на экспорт?

• пшеницу;
• кукурузу;
• сахарный тростник;
• сорго;
• бобы;
• перец;
• бананы;
• голубую агаву;
• кофейные зерна;
• кур;
• яйца;
• молоко;
• говядину.

Основной сельскохозяйственный экспорт Мексики — Сахар, овощи, кофе и тропические фрукты. Аграрная промышленность здесь представлена очень широко: 50 % территории страны отдано под животноводство, а 15 % — под растениеводство.

Япония

Известно, что с/х может обеспечить лишь 2 % ВВП высокотехнологичной Японии, в то время как 10 % местного населения предпочитает проживать на фермах. Повсеместное развитие сельского хозяйства связано с тем, что японцы любят блюда национальной кухни из местных продуктов — зерновых, овощей, рыбы и горных трав. Так как число граждан постоянно увеличивается, в островном государстве перешли к концентрированному земледелию. Согласно тенденции за последнее 40-летие, объемы потребления риса уменьшились, в то время как высококачественной молочной и мясной продукции — увеличились.

Что Япония поставляет на экспорт?

• рис;
• мясо;
• рыбу;
• овощи;
• специи.

При высоких темпах развития сельского хозяйства возделываемые площади сокращаются с 6,09 млн га (1961) до 4,65 га (2006). Производство зерна уменьшилось на 20 % — в это время простаивает 200 000 гектаров земельных владений. Сказанное привело к снижению коэффициента продовольственной самообеспеченности государства с 78 % (1961) до 39 % (2006). С такими темпами сегодня Япония не только крупный экспортер, но и крупный импортер агропродукции. На ближайшее будущее страна взяла курс на восстановление коэффициента самообеспечения продовольствием до 50 %.

Германия

По свидетельству многих гурманов, лучшее вино, овощи и фрукты поставляются на мировой рынок именно из Германии. Статистика же показывает, что 80 % страны занимают лесное и сельское хозяйства. Особенно фермерский быт развит в западных регионах государства, где 87 % домохозяйств владеют угодьями средней площадью по 124 акров. В большей мере здесь развито органическое земледелие. В это время в южных и юго-западных частях Германии в речных долинах процветают виноградники.

Что Германия поставляет на экспорт?

• пшеницу;
• ячмень;
• капусту;
• сахарную свеклу;
• говядину;
• зерновые культуры;
• молоко;
• картофель;
• домашнюю птицу;
• фрукты;
• вино;
• солод;
• свинину;
• пиво.

Подсчитано, что конкретно под сельское хозяйство в Германии отведено 12 % земельных владений. В с/х занято порядка 1 млн жителей, а сам агропромышленный сектор приносит ежегодно 50 млрд евро дохода. Примерно 13 % производимой сельскохозяйственной продукции уходит на экспорт, а по поставкам пива страна является четвертым в мире производителем.

Турция

Несмотря на то, что индустриальный сектор и сфера услуг развиваются в Турции ускоренными темпами, сельское хозяйство здесь по-прежнему является одним из важнейших отраслей экономики. Государству посчастливилось стать единственным в мире самодостаточным производителем продуктов питания — этому способствуют плодородные угодья, обильные осадки и благоприятные климатические условия. Таким образом, на турецких просторах возможно вырастить практически любую культуру.

Что Турция поставляет на экспорт?

• пшеницу;
• сахарную свеклу;
• молоко;
• говядину;
• индейку;
• фундук;
• изюм;
• инжир;
• виноград;
• табак;
• абрикосы.

В горных районах страны распространено птицеводство, которое обеспечивает 14 % сельскохозяйственного ВВП. Ежегодно на турецких фермах выращивается более 100 млн голов индеек. Из зерновых наиболее культивируемым видом является пшеница. Государство считается безусловным мировым лидером по производству фундука, изюма, инжира и абрикосов, находится на 4-м месте по поставкам свежих овощей и винограда и на 6-м месте по производству табака. В агропромышленном секторе занято 19,2 % турецкого населения.

И еще 13 стран с развитым агроэкспортом

Полезным будет обратиться также к топ-10 ведущих стран-производителей сельскохозяйственной продукции, который ежегодно составляется Министерством с/х Соединенных Штатов. Американские эксперты уделяют основное внимание товарным и продовольственным культурам — зерновым и масличным:

1. Аргентина. Страна способна удовлетворить немалую часть мировых потребностей в мясе, пшенице и сое. Также Аргентину выделяют как одного из ведущих экспортеров шерсти. Что касается аргентинского вина, оно более предназначено для местных потребителей, нежели на экспорт. Однако сам напиток производится в поистине больших количествах. Самым культивируемым является виноградный сорт Мальбек — лидер и по объемам урожая, и по занятой площади земли.
2. Румыния. Страна может похвастаться как обилием плодородных пахотных земель, так и богатыми традициями в ведении сельского хозяйства. Государство находится в признанных лидерах по производству кукурузы.
3. Великобритания. Страна уделяет большое внимание внедрению инноваций в аграрную промышленность и сельскохозяйственную инфраструктуру. Приоритетные направления здесь — производство биотоплива и органическое с/х.
4. Нигерия. Государство является одновременно и крупнейшим производителем, и крупнейшим потребителем риса на африканском континенте. Нигерийское с/х лидирует по производству маниоки.
5. Италия. Солнечная страна выступает ведущим поставщиком подсолнечника, винограда и оливок.
6. Эфиопия. Несмотря на отсутствие современной инфраструктуры и неприветливые климатические условия, государство является вторым (по объемам) производителем кукурузы в Африке. Также эфиопы поставляют на экспорт хлопок и кофейные зерна сорта Арабика.
7. ЮАР. Южно-Африканская республика находится на почетном пятом месте по производству зерновых. Также из ЮАР поставляют на экспорт сахарный тростник, виноград и тропические фрукты.
8. Индонезия. Местное сельское хозяйство концентрируется на выращивании риса. Параллельно государство входит в число лидеров-производителей пальмового масла, кофе, какао и ванили.
9. Танзания. Эта страна ежегодно зарабатывает $1 млрд только за счет экспорта агропромышленной продукции. Главным направлением с/х является натуральное земледелие: здесь выращивают кофейные деревья, хлопок, чай и орешки кешью.
10. Египет. Несмотря на то, что территория страны пустынна, некоторые египетские регионы вполне благоприятны для ведения сельского хозяйства, отличаются высокой плодородностью. Что касается экспорта, то первым делом тут стоит выделить хлопок.
11. Филиппины. Одно из мировых государств, полностью ориентированное на сельское хозяйство. Из основных выращиваемых культур: сахарный тростник, рис и кокосы. Также активно развивается лесоводство, животноводство и водное хозяйство.
12. Вьетнам. По последним статистическим данным, 50 % вьетнамцев занято в агропромышленном секторе. При этом ВВП от с/х составляет 510 632 млрд вьетнамских донгов. Главная культура для вывоза из страны — рис. Здешняя сельскохозяйственная продукция является одной из востребованных в мире, в том числе, и из-за низких цен на экспортируемые товары.
13. Беларусь. Известно, что порядка 40 % белорусских земель отведено под сельскохозяйственную деятельность. Для повышения производительности труда, увеличения вклада агросектора в ВВП в государстве была проведена приватизация фермерских хозяйств.

Также в рейтинге Министерства хозяйства США присутствуют уже представленные нами Соединенные Штаты, Китай, Бразилия, Индия, Франция, Россия, Германия.

Основные мировые импортеры сельскохозяйственной продукции

Мы разобрались, какие страны являются ведущими экспортерами агропродукции — теперь самое время узнать, кто считается их основными покупателями. Опираясь на данных мировых аналитических агентств ОЭСР-ФАО (OECD-FAO Agricultural Outlook 2015-2024) и Economic Research Service The U.S. Department of Agriculture (International Long-Term Projections to 2024), получаем следующую информацию по частям света:

• Европа: Бельгия, Великобритания, Германия, Испания, Италия, Нидерланды, Норвегия, Франция, Швеция.
• Азия: Бангладеш, Вьетнам, Гонконг, Индия, Индонезия, Иран, Китай, Объединенные Арабские Эмираты, Саудовская Аравия, Таиланд, Турция, Южная Корея, Япония.
• Африка: Алжир, Египет.
• Северная Америка: Соединенные Штаты Америки, Мексика.
• Южная Америка: Бразилия, Венесуэла, Чили.

Самыми экспортируемыми наименованиями является мясо и мясопродукты, молоко и молочная продукция, Зерно, масло растительного происхождения и сахар.

Топ-10 стран с самым развитым сельским хозяйством

Если ориентироваться на «сельскохозяйственную карту мира», составленную ресурсом AGRONEWS, то можно смело выделить десятку лидеров производства агропродукции — самых развитых сельскохозяйственных стран мира.

Китай

Страна славится своими рисовыми плантациями — с 2015 года экспортирует не менее 285 000 тонн риса. С 1990 Поднебесная традиционно возглавляет топ по производству зерновых культур. Государство также находится в числе лидеров по разнообразию видов возделываемых культур: 80 огородных, 60 садовых и 50 полевых. Не отстает по показателям и китайское животноводство: 40 % (от мирового объема) поголовья овец, 10 % (от мирового объема) коз и овечек, 5 % (от мирового объема) крупного рогатого скота.

Индия

Это государство — безусловный глобальный лидер по поголовью крупного рогатого скота (222 млн животных). Также Индия лидирует по производству сахара и поставкам молока на мировые рынки. Что касается прибыли от экспортируемой продукции, она доходит до 112 млрд долларов. Но при этом в данной аграрно-индустриальной стране проживает ⅔ беднейшего населения нашей планеты.

Бразилия

С 2015 года Бразилия периодически возглавляет рейтинги по экспорту сельскохозяйственной продукции. Агропоставки за рубеж приносят стране порядка $200 млрд (что занимает 6 % от общемирового экспорта). Это государство — признанный лидер по выращивают сахарного тростника и кофе. Что касается животноводства, здесь выращивается 200 млн поголовья крупного рогатого скота.

США

Соединенные Штаты Америки лидируют среди мировых государств по числу работников, занятых в с/х (20 млн человек) и количеству частных ферм (2,5 млн домохозяйств). Страна из года в год удерживает первое место по производству соевых бобов и третье — по урожаю сахарной свеклы. Американские зерновые составляют 16 % от общепланетарного урожая. Так, 25 % сорго будет родом из США. Данные высокие показатели обеспечивают три основных фактора: высокая доля капиталовложений государства в агросектор, благоприятные природно-климатические условия и впечатляющий научно-технический прогресс.

Индонезия

Страна является лидером по производству растительного масла: с объемом 32,5 млн тонн она на 10 млн тонн обгоняет ближайшего конкурента, Малайзию. Один только экспорт пальмового масла приносит Индонезии (ежегодно) 19 млрд долларов. Сельское хозяйство здесь, в основном, представлено земледелием: индонезийцы выращивают рис, кукурузу, батат, бананы, кокосы и кассаву — корнеплод, из которого добывают муку, готовят кашу. Велика также роль рыболовства: по объемам вылова рыбы и морепродуктов государство находится на 3-м месте в мире.

Япония

Так как островное государство со всех сторон окружено морем, оно естественно входит в число лидеров по улову рыбы и морепродуктов. Что касается сельскохозяйственных угодий, ½ отдана под рисовые поля. Объемы японского агроэкспорта за последние годы выросли от $6 до $10 млрд долларов за счет увеличения поставок риса, лосося и говядины.

Турция

Эта страна является признанным лидером по сбору гранатов, айвы, абрикосов, фиников, вишни и лесного ореха. Турецкая Республика находится на почетном втором месте по урожаю томатов, фисташек, баклажанов, чечевицы и зеленого перца. Экспорт одних только орехов и фруктов приносит $3,8 млрд ежегодно. Что касается общего агроэкспорта, он превышает $157,6 млрд.

Германия

Здесь более 70 % изготавливаемой с/х продукции приходится на животноводство, притом 50 % от нее — это крупный рогатый скот и свиноводство. Германия может обеспечить себя молоком на 100 %, а мясом — на 90 %. При этом страна успевает поставлять агропродукцию на экспорт, который уже превышает объем в 1,2 трлн евро.

Франция

Французское государство находится на первом месте в Западной Европе по производству сахарной свеклы, молока и зерновых культур. Также оно стоит на второй строчке рейтинга Евросоюза по поставкам винограда, картофеля и мяса.

Россия

Темпы наращивания сельскохозяйственного производства в стране составляют 3,5 % (ежегодно). Россия каждый год входит в рейтинги крупнейших экспортеров зерновых культур — в среднем, из страны вывозится на продажу 31 млн тонн зерна. Также из РФ в больших объемах экспортируют растительное масло — ¼ от общего объема производства. Не обходится и без вывоза за рубеж эксклюзивных российских продуктов, которые считаются деликатесами во многих странах мира — натурального меда и красной икры.

В завершении статьи редакция https://lindeal.com/ еще раз перечислит самые важные моменты обзора:

• Крупнейшие экспортеры агропродукции в мире: Китай, Соединенные Штаты Америки, Бразилия, Индия, Россия, Франция, Мексика, Япония, Германия, Турция.
• Крупнейшие импортеры агропромышленной продукции: Европа — Германия, Италия, Нидерланды, Азия — Китай, Индонезия, Южная Корея, Саудовская Аравия, Африка — Египет и Алжир, Северная Америка — США и Мексика, Южная Америка — Чили, Венесуэла и Бразилия.
• Страны мира с самым развитым сельским хозяйством — Китай, Индия, Бразилия, США, Индонезия, Япония, Турция, Германия, Франция, Россия.

Важно отметить, что не все страны, где основным занятием является сельское хозяйство, входят в рейтинги крупнейших экспортеров или сильнейших производителей сельскохозяйственной продукции. Так, с/х составляет 76,9 % от ВВП Либерии, 60,2 % от ВВП Сомали и 55,8 % от ВВП Гвинеи-Бисау, однако эти государства не были замечены ни в одном из топов.