Исследователи изучили влияние малых доз алкогольных напитков на здоровье человека. В результате экспериментов было выявлено положительное влияние на сердце, которое заключается в снижении рисков возникновения ишемической болезни сердца (ИБС) в среднем возрасте, сообщил News Medical 30 ноября 2022 года.
В рамках исследования внимание было заострено на поведении сердечно-сосудистых биомаркеров (например, липопротеинов плазмы). Согласно научным данным, липопротеины связаны с первичной и вторичной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), которые также принимают участие в пищевой терапии.
Ученые отмечают, что потребление алкоголя вызывает повышение уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), концентрации холестерина (-С) и аполипопротеина А1 (апоА1), являющегося ключевым структурным белком.
Существует мнение, что до двух порций алкоголя в день оказывает благотворное влияние на здоровье. Исследователи оценило этот довод, проверяя влияние алкоголя на сердечно-сосудистые биомаркеры в перекрестном интервенционном, проспективном и слепом исследовании под названием «Метаболические последствия алкогольных напитков» (MetAl).
MetAl оценила динамику гормонов и биомаркеров после кратковременного изменения потребления алкоголя, изменения циркулирующих уровней аполипопротеинов, липопротеинов и субфракций липопротеинов. Для сравнения были взяты образцы людей, осознанно отказавшихся от употребления алкоголя по жизни.
Исследование продемонстрировало как положительные, так и отрицательные результаты. Значение имеет множество факторов, которые заключаются в химических реакциях. Вид алкоголя тоже играет определенную роль. Исследования требуют большей детализации, включая такие моменты, как влияние пищи на «распределение» алкоголя, потому что это может повлиять на уровень холестерина.
Участники с умеренным потреблением алкоголя показали повышенный уровень апоА1 в плазме, содержание апоА1 в субфракциях ЛПВП и субфракциях ХС-ЛПВП у здоровых взрослых. Кроме того, по сравнению с HDL-C, ApoA1 был более чувствителен к кратковременному употреблению алкоголя в небольших количествах.
Более подробно с обзором исследования можете ознакомиться по ссылке.