Исследователи утверждают, что растения издают ультразвуки в ответ на нехватку воды и процедуры по уходу

Эксперты из Тель-Авивского университета обнаружили, что растения, издают звуки достаточно «громко», чтобы быть услышанными другими существами. Исследование, опубликованное в журнале Cell, раскрывает богатый акустический мир растений, который окружает людей, но остается вне поля человеческого слуха, сообщил the Conversation 30 марта 2023 года.

Об исследовании

Исследователи Тель-Авивского университета сосредоточили усилия на томатных и табачных растениях, потому что эти виды хорошо изучены. Они также смогли записать звуки от различных других растений, таких как пшеница, кукуруза, кактус и виноградная лоза, которая производит каберне совиньон. Эти ультразвуки характеризуются диапазоном 20-100 килогерц, и поэтому не могут быть обнаружены человеческим ухом.

Известно, что растения не способны избежать стрессов, поэтому в рамках эволюции они развили сложные биохимические реакции, например, способность динамически изменять свой рост и восстанавливать части тела в ответ на раздражители окружающей среды. Они могут максимизировать свой рост и репродуктивный успех, противостоять стрессу и формировать взаимовыгодные отношения с другими организмами, такими как грибы и бактерии.

Результаты исследования

Результаты исследования показывают, что «кавитация» (процесс, посредством которого пузырьки воздуха расширяются и лопаются внутри водопроводящей ткани растения) может быть частично ответственна за звуки. Это объяснение имеет смысл, если учесть, что стресс от засухи и купирования меняют динамику воды в стебле растения.

Независимо от механизма, кажется, что звуки, производимые стрессовыми растениями, были информативными. Используя алгоритмы машинного обучения, исследователи смогли различить не только то, какой вид производит звук, но и от какого типа стресса он страдает.

Исследование до сих пор не смогло обнаружить какие-либо звуки от стеблей древесных пород (которые включают в себя многие виды деревьев), хотя они могли обнаружить звуки от недревесных частей виноградной лозы.

Выводы

Если звуки могут помочь растениям более широко сообщать о своем стрессе, возникает вопрос, может ли эта форма коммуникации помочь растениям и широким экосистемам лучше адаптироваться к изменениям. Возможно, звуки используются другими организмами для определения состояния здоровья растения. Мотыльки, например, слышат в ультразвуковом диапазоне и откладывают яйца на листья, как отмечают исследователи.

Есть основания полагать, что мировой спрос на продовольствие будет только расти. Адаптация использования воды для отдельных заводов или участков поля, производящих наибольший «шум», может помочь нам более устойчиво интенсифицировать Производство и минимизировать отходы.